Tempex dozen Bestellen

De goederenbeheersprocessen, ook wel koelketenlogistiek of cold chain logistics genoemd, zorgen ervoor dat het transport van goederen veilig gebeurt. Als dit correct wordt uitgevoerd, kan de koelketenlogistiek de houdbaarheid van goederen verlengen met dagen, weken, maanden of zelfs jaren.
Het is echter van onmisbaar belang dat elk onderdeel van de supply chain de optimale temperatuur handhaaft. En aangezien in een dergelijke ”keten” talrijke schakels betrokken zijn, moeten alle schakels een gunstige omgeving bieden voor de goederen die kunnen bederven in kwestie.

Als een schakel faalt en de temperatuur te warm of koud wordt, worden de getransporteerde bederfelijke goederen niet bruikbaar. En wanneer dit toch gebeurt, kan dit resulteren in forse verliezen voor zowel ondernemingen als logistieke ondernemingen.

Omdat behoorlijk veel producenten dagelijks voor duizenden euro’s aan temperatuur gecontroleerde goederen maken, kan het niet anders dat de koude bevoorradingsketen in tact worden gehouden.

Afgezien van financiële zorgen zijn er ernstige consequenties voor de veiligheid en de gezondheid wanneer temperatuur gecontroleerde vracht niet met veel zorg wordt gecontroleerd en op de correcte manier zal worden vervoerd.

Bij het transport van diepvriesproducten, zoals voedingsmiddelen, zal het voedsel ontdooien wanneer de temperatuur te hoog oploopt.
Schommelingen in temperatuur kunnen ertoe leiden dat het bevroren eten tijdens het vervoer verscheidene keren zal ontdooien en opnieuw zal bevriezen. Als het vervolgens de eindgebruiker zou bereiken, kan dat een behoorlijk negatieve impact hebben op diens gezondheid.